Distributeur automatique de glaçons Kiosk'Ice
Le distributeur automatique Kiosk'Ice présente des dimensions optimisées pour l'installation dans divers environnements.
Alimentation électrique :
• Tension : 230V AC, 50Hz
• Puissance instantanée : 15A @ 230V AC
Le distributeur intègre une machine à glaçons Scotsman de haute qualité avec les caractéristiques suivantes :
Spécifications techniques :
• Gaz réfrigérant : R290 (écologique)
• Technologie XSafe : Système de désinfection naturelle intégré fonctionnant automatiquement 24h/24 et 7j/7
Production de glaçons :
• Type : Medium Gourmet 20g
• Dimensions : Ø 30 x H 34 mm
• Forme : glaçons individuels solides et transparents
Consommation :
• Énergie : 19,7 kWh pour 100kg de glaçons / 26,7 kWh/24h*
• Eau : 18 L/h
Conditions environnementales requises :
• Température de l'eau : 5°C à 21°C
• Pression d'eau : minimum 1 bar (14 psi) - maximum 5 bar (70 psi)
• Alimentation électrique : 230V AC stable
Méthodes de paiement :
• Monnayeur automatique
• Carte bancaire avec ou sans contact
Connectivité :
• RJ45 (Ethernet filaire)
• WiFi
• 4G (optionnel)
Options supplémentaires :
• Impression de tickets de vente
• La machine doit être installée à l'abri (soleil et intempéries) et protégée des variations de température (GEL et chaleur extrême). Pour protéger du gel, un système de thermorégulation peut être proposé en option ; les dommages résultant d'aléas climatiques seront à la charge du client.
• La machine doit être installée sur une surface plane et de niveau. (Pas de plates-formes ou de bordures)
• Son emprise au sol et ses zones de maintenance doivent respecter les dimensions ci-dessous.
Cette section présente le parcours client complet de la sélection de produit à la demande de facture.
Étape 1:
La machine démarre et se prépare pour accueillir le client
Écran d'initialisation avec logo et message de bienvenue. La machine est prête à servir.
Étape 2:
Le client choisit la quantité de glace souhaitée parmi les options disponibles
Liste des quantités de glace disponibles avec les prix. Le client peut choisir entre différents volumes.
Étape 3:
Le client décide d'utiliser le sac fourni par la machine ou son propre contenant
Options de contenant : sac fourni par la machine ou contenant personnel. Le sac de la machine peut avoir un coût supplémentaire.
Étape 4:
Le client visualise le récapitulatif de sa commande et sélectionne son mode de paiement
Récapitulatif de la commande avec le prix total et les modes de paiement disponibles.
Étape 5:
Le client effectue le paiement en suivant les instructions du terminal de paiement
Instructions pour le paiement par carte. Le client doit suivre les instructions sur le terminal de paiement.
Étape 6:
Le paiement est confirmé et le client se prépare à récupérer la glace
Paiement confirmé. Instructions pour récupérer la glace et bouton pour démarrer la distribution.
Étape 7:
La machine distribue la glace avec un indicateur de progression
Distribution en cours avec barre de progression et temps restant estimé.
Étape 8:
La distribution est terminée, le client peut récupérer sa glace
Commande terminée avec succès. La glace est prête à être récupérée.
L'interface administrateur permet de gérer la machine, consulter les statistiques et configurer les paramètres. Suivez ces étapes pour y accéder.
Pour accéder à l'interface admin, cliquez 3 fois sur le logo Kioskice puis 3 fois sur le logo LADD.
Page de connexion administrateur. Entrez votre clé d'accès à l'aide du clavier numérique pour vous connecter.
Niveaux d'accès disponibles :
Clavier numérique affiché pour la saisie du code d'accès. Cliquez sur les chiffres pour composer votre code d'accès administrateur.
Dashboard administrateur principal. Accès à toutes les fonctionnalités d'administration : gestion des produits, configuration de la machine, historique des commandes, maintenance et paramètres système.
Le tableau de bord est le point central de l'interface administrateur. Il affiche l'état de la machine et donne accès à toutes les fonctionnalités.
Cette page permet de gérer les quantités de glaçons et de sacs vendus : prix et disponibilité.
Gestion des quantités de glaçons vendues et sacs. Permet de configurer les prix, activer ou désactiver l'affichage des produits. Chaque produit peut être configuré individuellement.
Accès par rôle :
Consultez l'historique complet des ventes avec les détails de chaque transaction.
Historique complet des commandes. Affiche la date, le produit vendu, le montant, le mode de paiement et le statut de chaque transaction. Permet de filtrer par période et d'exporter les données pour la comptabilité.
Accès par rôle :
Les outils de maintenance permettent de tester et contrôler les composants de la machine.
Outils de maintenance et diagnostics. Permet de tester individuellement chaque composant : mixer (mélangeur), trappe à glace, distributeur de sacs. Inclut des fonctions de purge, réinitialisation et affiche les statistiques d'utilisation de la machine.
Accès par rôle :
Le menu de configuration donne accès à tous les paramètres de la machine.
Menu principal de configuration. Donne accès aux différentes catégories de paramètres : régionaux (langue, devise), API, machine, paiement, options développeur et mises à jour.
Accès par rôle :
Configurez les connexions serveur et les identifiants de la machine.
Configuration des connexions API. Permet de configurer les URLs des serveurs, les identifiants de la machine et les clés d'authentification. Ces paramètres sont essentiels pour la communication avec le serveur central.
Accès par rôle :
Définissez les langues, la devise et le format d'affichage.
Paramètres régionaux et d'affichage. Configure les langues disponibles pour les clients et l'administration, le fuseau horaire, la devise, le format des nombres et le numéro de contact affiché aux clients.
Accès par rôle :
Ajustez les paramètres de fonctionnement de la machine.
Paramètres spécifiques à la machine. Configure les temps de distribution selon le volume, les cycles de mélange automatique, la vitesse du mixer et la gestion des erreurs. Ces réglages affectent directement le fonctionnement physique de la machine.
Accès par rôle :
Activez ou désactivez les méthodes de paiement disponibles.
Configuration des modes de paiement acceptés. Permet d'activer ou désactiver : carte bancaire, paiement mobile, espèces, QR code prépayé et mode self-service (gratuit). Chaque mode peut être configuré individuellement.
Accès par rôle :
Options avancées pour le débogage et le développement.
Options développeur pour le débogage. Active le mode debug avec logs détaillés, désactive les timeouts automatiques et affiche des informations techniques supplémentaires. Réservé aux techniciens et développeurs.
Accès par rôle :
Vérifiez et installez les mises à jour logicielles.
Gestion des mises à jour logicielles. Affiche la version actuelle, permet de vérifier les mises à jour disponibles et de les installer. Les mises à jour peuvent être automatiques ou manuelles selon la configuration.
Accès par rôle :
Cette section présente les situations où la machine nécessite une intervention technique.
Machine non configurée nécessitant une intervention technique
Écran affiché lorsque la machine nécessite une intervention technique.
Cette situation peut se présenter lorsque :
Procédure d'intervention obligatoire :
- Réseau filaire : Contrôlez l'état des câbles et la connexion
- Réseau 4G : Vérifiez la couverture réseau à l'emplacement
⚠️ Important : La machine ne peut pas fonctionner sans configuration préalable par un technicien Kiosk'Ice agréé.
Cette section présente les différents défauts et événements que peut rencontrer la machine Kiosk'Ice, ainsi que les procédures de diagnostic et de résolution.
Les causes de ce défaut sont multiples :
• La trappe n'a pas libéré le capteur de trappe fermée lors d'une demande d'ouverture • La trappe n'a pas atteint le capteur de trappe ouverte lors d'une demande d'ouverture • La trappe n'a pas libéré le capteur de trappe ouverte lors d'une demande de fermeture
Le capteur de positionnement du moteur agitateur n'a pas changé d'état (0 à 1, ou 1 à 0) pendant le fonctionnement.
Le disjoncteur protégeant le moteur de brassage s'est déclenché.
Le disjoncteur protégeant la tête de production de glaçons s'est déclenché.
Ce message apparaît dans les cas suivants :
• La communication entre le système d'automatisation de la machine et le terminal de paiement n'est plus établie • La communication entre le terminal de paiement et le serveur bancaire n'est plus établie (internet)
Ce message apparaît dès qu'il y a une anomalie et disparaît automatiquement lorsque tous les défauts ont été effacés.
Cet événement indique que la machine effectue un cycle de brassage pour empêcher les glaçons de s'agglomérer.
La machine n'est pas disponible en dehors des heures programmées.
Ce message apparaît lorsqu'il n'y a plus assez de glaçons pour compléter un service complet.
Cette section décrit les opérations de nettoyage à effectuer régulièrement pour assurer le bon fonctionnement de la machine.
Zones à traiter : toutes les zones en contact avec les glaçons
Ces opérations sont effectuées avec la machine arrêtée et le réservoir en position basse.
Préparez une solution "SCOTSMAN Cleaner" et appliquez-la, à l'aide d'un pulvérisateur, sur les parois intérieures du réservoir, l'intérieur des godets, la goulotte à glaçons et la partie supérieure de la chambre sur la porte.
Laissez agir le produit, puis rincez abondamment tous les composants à l'eau potable. Procédez de la même manière avec le produit désinfectant, puis séchez les composants nettoyés à l'aide d'un chiffon propre.
Pendant le rinçage, vérifiez que les différents joints ne fuient pas. Une fois le nettoyage de désinfection du réservoir terminé, remettez le réservoir en position haute.
Pour assurer le bon fonctionnement de la machine Scotsman à l'intérieur du distributeur, il est essentiel de nettoyer le filtre à air.
1. Tirez le filtre à air vers vous par l'ouverture du panneau avant
2. Soufflez de l'air comprimé dans le sens opposé au flux d'air du condenseur pour éliminer la poussière accumulée
3. Si vous n'avez pas d'air comprimé, utilisez l'eau du robinet dans le sens opposé au flux d'air du condenseur. Une fois nettoyé, essorez-le pour éliminer l'eau restante, puis séchez-le avec un sèche-cheveux.
Effectuez un contrôle du capteur optique de haut niveau dans le réservoir. Ce capteur est situé dans le réservoir et reste sur le couvercle lorsque le réservoir est en position basse. Cette opération est effectuée avec la machine en marche et en production, vers la fin du cycle de démoulage, éventuellement au tout début d'un cycle de congélation, pour éviter un double cycle de congélation, c'est-à-dire en modifiant le capteur optique pendant 1 minute.
Cette opération entraîne normalement l'arrêt du module de production de glaçons et l'allumage d'un témoin lumineux jaune. Après avoir retiré l'obstruction du capteur optique, observez le redémarrage de la production avec un nouveau cycle de congélation. Nettoyez le capteur optique à l'aide d'un chiffon doux et propre.
L'interface Kiosk'Ice Business est une plateforme d'administration web centralisée qui permet aux opérateurs de surveiller et gérer plusieurs distributeurs de glaçons depuis un tableau de bord unique. Cette interface fournit des analyses complètes, une surveillance en temps réel et des capacités de gestion de flotte.
