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Manual do distribuidor de gelo automático Kiosk'Ice

Vista 3D do distribuidor automático de cubos de gelo Kiosk'Ice

Distribuídor automático de cubos de gelo Kiosk'Ice

Author: CPI / L'Atelier des Devs / Devs de France
Version: 1.0.1
Date: 2025-07-24
© 2025 Kiosk'Ice. Tous droits réservés.

Características

Especificações técnicas do distribuidor Kiosk'Ice

Dimensões e plantas

O distribuidor automático Kiosk'Ice apresenta dimensões otimizadas para instalação em diversos ambientes.

Planos técnicos e dimensões da máquina KioskICE
Vistas frontal, lateral e superior com as dimensões principais

Características elétricas

Alimentação elétrica:

• Tensão: 230V AC, 50Hz

• Potência instantânea: 15A @ 230V AC

Máquina de gelo KioskICE

O distribuidor integra uma máquina de gelo Scotsman de alta qualidade com as seguintes características:

Especificações técnicas:

• Gás refrigerante: R290 (ecológico)

• Tecnologia XSafe: Sistema de desinfeção natural integrado que funciona automaticamente 24 horas por dia, 7 dias por semana.

Produção de gelo:

• Tipo: Medium Gourmet 20g

• Dimensões: Ø 30 x A 34 mm

• Forma: cubos de gelo individuais sólidos e transparentes

Consumo:

• Energia: 19,7 kWh para 100kg de gelo / 26,7 kWh/24h*

• Água: 18 L/h

Note: *Condições de referência: ar ambiente 32°C / água 21°C

Condições de Uso

Condições ambientais exigidas:

• Temperatura da água: 5°C a 21°C

• Pressão da água: mínimo 1 bar (14 psi) - máximo 5 bar (70 psi)

• Alimentação elétrica: 230V AC estável

Opções e conectividade

Métodos de pagamento:

• Monayeur automatique

• Cartão bancário com ou sem contacto

Conectividade:

• RJ45 (Ethernet com fio)

• WiFi

• 4G (opcional)

Opções adicionais:

• Impressão de tickets de venda

Instalação

Guia de instalação do distribuidor Kiosk'Ice

Instalação, área de ocupação e zona de manutenção

• A máquina deve ser instalada em local abrigado (sol e intempéries) e protegida de variações de temperatura (GELO e calor extremo). Para proteção contra o gelo, um sistema de termorregulação pode ser oferecido como opção; os danos resultantes de intempéries serão de responsabilidade do cliente.

• A máquina deve ser instalada numa superfície plana e nivelada. (Sem plataformas ou bordas)

• A sua área de ocupação e as suas zonas de manutenção devem respeitar as dimensões abaixo.

Esquema das zonas de manutenção e da área de ocupação do Kiosk'Ice
Áreas de manutenção e dimensões da área de ocupação

Percurso completo do cliente

Processo de compra completo

Esta seção apresenta o fluxo completo do cliente, desde a seleção do produto até a solicitação da fatura.

Passo 1:

A máquina inicia e se prepara para receber o cliente

Tela de inicialização com logotipo e mensagem de boas-vindas. A máquina está pronta para servir.

Tela de inicialização com logotipo e mensagem de boas-vindas. A máquina está pronta para servir.

Passo 2:

O cliente escolhe a quantidade de gelo desejada entre as opções disponíveis

Lista das quantidades de gelo disponíveis com os preços. O cliente pode escolher entre diferentes volumes.

Lista das quantidades de gelo disponíveis com os preços. O cliente pode escolher entre diferentes volumes.

Passo 3:

O cliente decide usar o saco fornecido pela máquina ou o seu próprio recipiente

Opções de recipiente: saco fornecido pela máquina ou recipiente pessoal. O saco da máquina pode ter um custo adicional.

Opções de recipiente: saco fornecido pela máquina ou recipiente pessoal. O saco da máquina pode ter um custo adicional.

Passo 4:

O cliente visualiza o resumo do seu pedido e seleciona o método de pagamento.

Resumo do pedido com o preço total e os métodos de pagamento disponíveis.

Resumo do pedido com o preço total e os métodos de pagamento disponíveis.

Passo 5:

O cliente efetua o pagamento seguindo as instruções do terminal de pagamento

Instruções para pagamento com cartão. O cliente deve seguir as instruções no terminal de pagamento.

Instruções para pagamento com cartão. O cliente deve seguir as instruções no terminal de pagamento.

Passo 6:

O pagamento é confirmado e o cliente prepara-se para recolher o gelo

Pagamento confirmado. Instruções para retirar o gelo e botão para iniciar a distribuição.

Pagamento confirmado. Instruções para retirar o gelo e botão para iniciar a distribuição.

Passo 7:

A máquina está a dispensar o gelo com um indicador de progresso

Distribuição em andamento com barra de progresso e tempo restante estimado.

Distribuição em andamento com barra de progresso e tempo restante estimado.

Passo 8:

A distribuição terminou, o cliente pode recolher o seu gelo

Pedido conclu com sucesso. O gelo está pronto para ser recolhido.

Pedido conclu com sucesso. O gelo está pronto para ser recolhido.

Interface do administrador

Acesso à interface de administrador

A interface de administrador permite gerir a máquina, consultar estatísticas e configurar parâmetros. Siga estes passos para aceder.

Warning: O acesso de administrador é reservado a pessoal autorizado. Não partilhe o código de acesso.
Para aceder à interface de administração, clique 3 vezes no logótipo Kioskice e depois 3 vezes no logótipo LADD.

Para aceder à interface de administração, clique 3 vezes no logótipo Kioskice e depois 3 vezes no logótipo LADD.

Página de login do administrador. Insira sua chave de acesso usando o teclado numérico para fazer login.

Níveis de acesso disponíveis:
• Admin: Acesso completo
• Manutenção: Acesso às operações de manutenção
• Operador: Acesso às operações comuns
• Somente leitura: Apenas consulta, nenhuma modificação possível

Página de login do administrador. Insira sua chave de acesso usando o teclado numérico para fazer login.

Níveis de acesso disponíveis:

  • • Admin: Acesso completo
  • • Manutenção: Acesso às operações de manutenção
  • • Operador: Acesso às operações comuns
  • • Somente leitura: Apenas consulta, nenhuma modificação possível
Teclado numérico exibido para entrada de código de acesso. Clique nos números para digitar seu código de acesso de administrador.

Teclado numérico exibido para entrada de código de acesso. Clique nos números para digitar seu código de acesso de administrador.

Painel de administração principal. Acesso a todas as funcionalidades de administração: gestão de produtos, configuração da máquina, histórico de pedidos, manutenção e parâmetros do sistema.

Painel de administração principal. Acesso a todas as funcionalidades de administração: gestão de produtos, configuração da máquina, histórico de pedidos, manutenção e parâmetros do sistema.

Painel de controle

O painel é o ponto central da interface do administrador. Ele exibe o estado da máquina e dá acesso a todas as funcionalidades.

Note: Seção a ser preenchida - cenário não disponível

Gestão de produtos

Esta página permite gerir as quantidades de cubos de gelo e sacos vendidos: preço e disponibilidade.

Gestão das quantidades de cubos de gelo vendidos e sacos. Permite configurar preços, ativar ou desativar a exibição dos produtos. Cada produto pode ser configurado individualmente.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todas as funcionalidades
• Manutenção: Acesso completo a todas as funcionalidades
• Operador: Pode modificar os preços e a visibilidade dos produtos
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Gestão das quantidades de cubos de gelo vendidos e sacos. Permite configurar preços, ativar ou desativar a exibição dos produtos. Cada produto pode ser configurado individualmente.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todas as funcionalidades
  • • Manutenção: Acesso completo a todas as funcionalidades
  • • Operador: Pode modificar os preços e a visibilidade dos produtos
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Histórico de pedidos

Consulte o histórico completo de vendas com os detalhes de cada transação.

Histórico completo de pedidos. Exibe a data, o produto vendido, o valor, o método de pagamento e o status de cada transação. Permite filtrar por período e exportar os dados para contabilidade.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo (visualização e exportação)
• Manutenção: Acesso completo (visualização e exportação)
• Operador: Pode visualizar o histórico de pedidos
• Somente leitura: Pode visualizar o histórico de pedidos

Histórico completo de pedidos. Exibe a data, o produto vendido, o valor, o método de pagamento e o status de cada transação. Permite filtrar por período e exportar os dados para contabilidade.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo (visualização e exportação)
  • • Manutenção: Acesso completo (visualização e exportação)
  • • Operador: Pode visualizar o histórico de pedidos
  • • Somente leitura: Pode visualizar o histórico de pedidos

Manutenção

As ferramentas de manutenção permitem testar e controlar os componentes da máquina.

Ferramentas de manutenção e diagnósticos. Permite testar individualmente cada componente: misturador, alçapão de gelo, dispensador de sacos. Inclui funções de purga, reinicialização e exibe estatísticas de uso da máquina.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todas as funções de manutenção
• Manutenção: Acesso completo a todas as funções de manutenção
• Operador: Sem acesso a esta página
• Somente leitura: Sem acesso a esta página

Ferramentas de manutenção e diagnósticos. Permite testar individualmente cada componente: misturador, alçapão de gelo, dispensador de sacos. Inclui funções de purga, reinicialização e exibe estatísticas de uso da máquina.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todas as funções de manutenção
  • • Manutenção: Acesso completo a todas as funções de manutenção
  • • Operador: Sem acesso a esta página
  • • Somente leitura: Sem acesso a esta página

Configuração

O menu de configuração dá acesso a todos os parâmetros da máquina.

Menu principal de configuration. Dá acesso às diferentes categorias de parâmetros: regionais (idioma, moeda), API, máquina, pagamento, opções de desenvolvedor e atualizações.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todas as seções
• Manutenção: Acesso a todas as seções, exceto Opções de desenvolvedor
• Operador: Acesso limitado aos parâmetros regionais e modo de autoatendimento
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Menu principal de configuration. Dá acesso às diferentes categorias de parâmetros: regionais (idioma, moeda), API, máquina, pagamento, opções de desenvolvedor e atualizações.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todas as seções
  • • Manutenção: Acesso a todas as seções, exceto Opções de desenvolvedor
  • • Operador: Acesso limitado aos parâmetros regionais e modo de autoatendimento
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Configuração da API

Configure as conexões do servidor e as credenciais da máquina.

Configuração das conexões de API. Permite configurar os URLs dos servidores, os identificadores da máquina e as chaves de autenticação. Esses parâmetros são essenciais para a comunicação com o servidor central.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todos os parâmetros de API
• Manutenção: Acesso completo a todos os parâmetros de API
• Operador: Nenhum acesso a esta página
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Configuração das conexões de API. Permite configurar os URLs dos servidores, os identificadores da máquina e as chaves de autenticação. Esses parâmetros são essenciais para a comunicação com o servidor central.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todos os parâmetros de API
  • • Manutenção: Acesso completo a todos os parâmetros de API
  • • Operador: Nenhum acesso a esta página
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Parâmetros regionais

Defina os idiomas, a moeda e o formato de exibição.

Configurações regionais e de exibição. Configura os idiomas disponíveis para clientes e administração, fuso horário, moeda, formato de números e número de contato exibido para os clientes.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todas as configurações regionais
• Manutenção: Acesso completo a todas as configurações regionais
• Operador: Acesso completo a todas as configurações regionais
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Configurações regionais e de exibição. Configura os idiomas disponíveis para clientes e administração, fuso horário, moeda, formato de números e número de contato exibido para os clientes.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todas as configurações regionais
  • • Manutenção: Acesso completo a todas as configurações regionais
  • • Operador: Acesso completo a todas as configurações regionais
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Configuração da máquina

Ajuste os parâmetros de funcionamento da máquina.

Configurações específicas da máquina. Configura os tempos de dispensação por volume, ciclos de mistura automática, velocidade do misturador e gestão de erros. Estas definições afetam diretamente o funcionamento físico da máquina.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todas as configurações da máquina
• Manutenção: Acesso completo a todas as configurações da máquina
• Operador: Sem acesso a esta página
• Somente leitura: Sem acesso a esta página

Configurações específicas da máquina. Configura os tempos de dispensação por volume, ciclos de mistura automática, velocidade do misturador e gestão de erros. Estas definições afetam diretamente o funcionamento físico da máquina.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todas as configurações da máquina
  • • Manutenção: Acesso completo a todas as configurações da máquina
  • • Operador: Sem acesso a esta página
  • • Somente leitura: Sem acesso a esta página

Configuração de pagamentos

Ative ou desative os métodos de pagamento disponíveis.

Configuração dos métodos de pagamento aceitos. Permite ativar ou desativar: cartão de crédito, pagamento móvel, dinheiro, código QR pré-pago e modo de autoatendimento (gratuito). Cada modo pode ser configurado individualmente.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo a todas as configurações de pagamento
• Manutenção: Acesso completo a todas as configurações de pagamento
• Operador: Pode apenas modificar o modo de autoatendimento
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Configuração dos métodos de pagamento aceitos. Permite ativar ou desativar: cartão de crédito, pagamento móvel, dinheiro, código QR pré-pago e modo de autoatendimento (gratuito). Cada modo pode ser configurado individualmente.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo a todas as configurações de pagamento
  • • Manutenção: Acesso completo a todas as configurações de pagamento
  • • Operador: Pode apenas modificar o modo de autoatendimento
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Opções do desenvolvedor

Opções avançadas para depuração e desenvolvimento.

Opções do desenvolvedor para depuração. Ativa o modo de depuração com logs detalhados, desativa os tempos limite automáticos e exibe informações técnicas adicionais. Reservado para técnicos e desenvolvedores.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo (pode modificar e ativar o modo de desenvolvedor)
• Manutenção: Nenhum acesso a esta página
• Operador: Nenhum acesso a esta página
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Opções do desenvolvedor para depuração. Ativa o modo de depuração com logs detalhados, desativa os tempos limite automáticos e exibe informações técnicas adicionais. Reservado para técnicos e desenvolvedores.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo (pode modificar e ativar o modo de desenvolvedor)
  • • Manutenção: Nenhum acesso a esta página
  • • Operador: Nenhum acesso a esta página
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Gestão de atualizações

Verifique e instale as atualizações de software.

Gerenciamento de atualizações de software. Exibe a versão atual, permite verificar atualizações disponíveis e instalá-las. As atualizações podem ser automáticas ou manuais, dependendo da configuração.

Acesso por função:
• Admin: Acesso completo (pode instalar atualizações)
• Manutenção: Acesso completo (pode instalar atualizações)
• Operador: Nenhum acesso a esta página
• Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Gerenciamento de atualizações de software. Exibe a versão atual, permite verificar atualizações disponíveis e instalá-las. As atualizações podem ser automáticas ou manuais, dependendo da configuração.

Acesso por função:

  • • Admin: Acesso completo (pode instalar atualizações)
  • • Manutenção: Acesso completo (pode instalar atualizações)
  • • Operador: Nenhum acesso a esta página
  • • Somente leitura: Nenhum acesso a esta página

Resolução de problemas

Máquina não configurada

Esta seção apresenta as situações em que a máquina requer intervenção técnica.

Warning: ⚠️ Importante: Estas situações requerem a intervenção de um técnico autorizado Kiosk'Ice.

Máquina não configurada, necessitando de intervenção técnica

Tela exibida quando a máquina requer intervenção técnica.

Esta situação pode ocorrer quando:
• A máquina não foi configurada durante a instalação
• A conexão com os servidores centrais está interrompida
• Os parâmetros de configuração foram corrompidos
• A máquina foi movida sem reconfiguração de rede

Procedimento de intervenção obrigatório:
• Mantenha a máquina ligada permanentemente
• Verifique a conectividade de rede de acordo com o tipo de conexão:
  - Rede com fio: Verifique o estado dos cabos e a conexão
  - Rede 4G: Verifique a cobertura de rede no local
• Se a máquina foi movida (armazenamento, mudança de local), coloque-a em um local com cobertura de rede apropriada
• Entre em contato imediatamente com o suporte técnico Kiosk'Ice para configuração remota

⚠️ Importante: A máquina não pode funcionar sem configuração prévia por um técnico Kiosk'Ice autorizado.

Tela exibida quando a máquina requer intervenção técnica.

Esta situação pode ocorrer quando:

  • • A máquina não foi configurada durante a instalação
  • • A conexão com os servidores centrais está interrompida
  • • Os parâmetros de configuração foram corrompidos
  • • A máquina foi movida sem reconfiguração de rede

Procedimento de intervenção obrigatório:

  • • Mantenha a máquina ligada permanentemente
  • • Verifique a conectividade de rede de acordo com o tipo de conexão:

- Rede com fio: Verifique o estado dos cabos e a conexão

- Rede 4G: Verifique a cobertura de rede no local

  • • Se a máquina foi movida (armazenamento, mudança de local), coloque-a em um local com cobertura de rede apropriada
  • • Entre em contato imediatamente com o suporte técnico Kiosk'Ice para configuração remota

⚠️ Importante: A máquina não pode funcionar sem configuração prévia por um técnico Kiosk'Ice autorizado.

Note: 📞 Suporte técnico: A máquina não pode funcionar sem configuração prévia por um técnico autorizado.

Eventos e falhas

Esta seção apresenta os diferentes defeitos e eventos que a máquina Kiosk'Ice pode encontrar, bem como os procedimentos de diagnóstico e resolução.

Falhas mecânicas

Erro na porta bloqueada

As causas deste defeito são múltiplas:

• A portinhola não liberou o sensor de portinhola fechada durante uma solicitação de abertura • A portinhola não atingiu o sensor de portinhola aberta durante uma solicitação de abertura • A portinhola não liberou o sensor de portinhola aberta durante uma solicitação de fechamento

Warning: Procedimento: Verifique o bom funcionamento dos sensores de presença de porta aberta e fechada, bem como o bom funcionamento do atuador da porta.

Falha do motor de agitação bloqueado

O sensor de posicionamento do motor agitador não alterou seu estado (de 0 para 1, ou de 1 para 0) durante a operação.

Warning: Procedimento: Verifique o bom funcionamento do sensor de posicionamento do motor, bem como o bom funcionamento do motor de mistura.

Falhas elétricas

Falha na desconexão do motor do agitador

O disjuntor que protege o motor de agitação disparou.

Warning: Procedimento: Reinicie o disjuntor e, se o problema persistir, contacte o serviço de apoio ao cliente.

Falha no disjuntor Scotsman

O disjuntor que protege a unidade de produção de gelo disparou.

Warning: Procedimento: Reinicie o disjuntor e, se o problema persistir, contacte o serviço de apoio ao cliente.

Falhas de comunicação

Erro terminal de pagamento

Esta mensagem aparece nos seguintes casos:

• A comunicação entre o sistema de automação da máquina e o terminal de pagamento já não é estabelecida • A comunicação entre o terminal de pagamento e o servidor bancário já não é estabelecida (internet)

Falhas de energia

Falha no corte de água

Warning: Procedimento: Verifique o fornecimento de água da máquina.

Mensagens informativas

Kiosk'Ice indisponível

Esta mensagem aparece assim que há uma anomalia e desaparece automaticamente quando todos os defeitos foram eliminados.

Mistura em andamento... Por favor, aguarde...

Este evento indica que a máquina está a executar um ciclo de agitação para evitar que os cubos de gelo se aglomerem.

Voltar durante o horário de distribuição

A máquina não está disponível fora do horário programado.

Nível de cubos de gelo muito baixo para distribuição

Esta mensagem aparece quando não há gelo suficiente para completar um serviço completo.

Note: Para qualquer defeito persistente após a aplicação dos procedimentos, contacte o suporte técnico Kiosk'Ice.

Limpeza

Esta seção descreve as operações de limpeza a serem realizadas regularmente para garantir o bom funcionamento da máquina.

Zonas importantes

Áreas a serem tratadas: todas as áreas em contato com os cubos de gelo

Esquema das zonas de limpeza Kiosk'Ice
Zonas a tratar: todas as zonas em contato com os cubos de gelo

Limpeza do compartimento de gelo e dos componentes de distribuição de gelo

Estas operações são realizadas com a máquina parada e o reservatório na posição baixa.

Prepare uma solução "SCOTSMAN Cleaner" e aplique-a, com um pulverizador, nas paredes interiores do reservatório, no interior dos copos, na calha de gelo e na parte superior da câmara na porta.

Deixe o produto agir e, em seguida, enxágue abundantemente todos os componentes com água potável. Proceda da mesma forma com o produto desinfetante e, em seguida, seque os componentes limpos com um pano limpo.

Durante a lavagem, verifique se as diferentes juntas não apresentam fugas. Assim que a limpeza de desinfeção do reservatório terminar, reposicione o reservatório na posição superior.

Limpeza do filtro de ar da máquina de gelo

Warning: ⚠️ Frequência: Esta operação deve ser realizada uma vez por mês.

Para garantir o bom funcionamento da máquina Scotsman dentro do distribuidor, é essencial limpar o filtro de ar.

Manutenção do filtro de ar da máquina Scotsman
Extração do filtro de ar para limpeza

Procedimento

1. Puxe o filtro de ar em sua direção pela abertura do painel frontal

2. Sopre ar comprimido no sentido oposto ao fluxo de ar do condensador para remover o pó acumulado

3. Se não tiver ar comprimido, utilize água da torneira no sentido oposto ao fluxo de ar do condensador. Após a limpeza, esprema-o para remover o excesso de água e seque-o com um secador de cabelo.

Note: Nota: Se o filtro de ar estiver danificado, recomendamos a sua substituição.

Verificação do sensor óptico

Realize um controle do sensor óptico de nível alto no reservatório. Este sensor está localizado no reservatório e permanece na tampa quando o reservatório está na posição baixa. Esta operação é realizada com a máquina em funcionamento e em produção, perto do final do ciclo de desmoldagem, possivelmente no início de um ciclo de congelamento, para evitar um ciclo de congelamento duplo, ou seja, alterando o sensor óptico por 1 minuto.

Esta operação normalmente resulta na parada do módulo de produção de cubos de gelo e no acendimento de uma luz indicadora amarela. Após remover a obstrução do sensor óptico, observe o reinício da produção com um novo ciclo de congelamento. Limpe o sensor óptico com um pano macio e limpo.

Limpeza do sensor óptico de nível
Limpe o sensor óptico com um pano macio

Interface de administração Business Kiosk'Ice

Interface web centralizada de administração para a gestão de várias máquinas Kiosk'Ice

Painel Kiosk'Ice Business

A interface Kiosk'Ice Business é uma plataforma de administração web centralizada que permite aos operadores monitorar e gerenciar vários distribuidores automáticos de cubos de gelo a partir de um único painel. Esta interface fornece análises abrangentes, monitoramento em tempo real e recursos de gerenciamento de frota.

Interface de administração Kiosk'Ice Business mostrando estatísticas diárias, gráficos de receita e monitoramento de máquinas
Painel Kiosk'Ice Business - Interface de administração centralizada para gestão de frota
Note: O acesso à interface Business requer credenciais de administrador apropriadas e é geralmente gerenciado pelos operadores de franquia ou administradores técnicos.